醸造年度2013 醸造後熟成12年小笹屋 竹鶴 生酛山廃純米原酒 番外編２５ＢＹ
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商品説明
店舗廃業へ向けて出品いたします 熟成年度の付加価値をプラスした価格になります2013年 平成25年醸造 出荷後約10年醸造後12年熟成 ヴィンテージ試験醸造「生酛と山廃のブレンド純米原酒」日本酒醸造界の生きる伝説「石川達也」杜氏が当時在籍していた広島・竹原の「竹鶴酒造」にて試験的に醸した生酛山廃純米原酒になります（石川達也杜氏は2020年に茨城県の月の井酒造移籍しました）試験醸造作品 小笹屋 竹鶴 生酛山廃純米原酒 番外編 無濾過生詰純米原酒２５ＢＹ原材料名 米・米麹６５％精米。使用米 中生新千本 （広島県産）100%使用酵母 無添加醸造年度 2013（平成25）醸造年度度数 19度杜氏 石川 達也説明生酛造りと山廃造りの差を調べるため同時に並行して仕込んだ両酒母を、データ取得後合併して醪にした試験醸造のお酒です熟成11年とゆったりと刻を重ね、山廃＆生酛の芯のある旨味はしなやかに丸い口あたりで竹鶴ならではの熟成による黄金色の液体は優しく膨らむ旨味を醸し出しています。冷や（常温）はもちろん竹鶴の真骨頂、お燗で是非一段と本来の旨味が開花しボリューミーな立体感を存分にお楽しみいただけます※竹鶴は長期保存熟成向けの酒質です。※「生酛、山廃」とは熟成の速度がゆっくりで成分に抗酸化性があり劣化しにくいと言われています。逆に言えば、熟成によってますます美味しく成長していくのです品質管理（温度−2℃、断光）バッチリです。購入後、開栓せず更に熟成年度を重ねてみるのも楽しみの一つかと思います。お値段は石川達也杜氏が「竹鶴」在籍時に醸したという事と生酛山廃ブレンド酒、熟成年度の付加価値とプラスした価格となります。⚠️下記商品説明事項を必ずご一読し、納得した上でご購入下さい⚠️出荷当時のそのままの味わいを求める方のご購入はお控えください。経年劣化の為、ラベルの状態は完璧ではありません。神経質な方はご購入はお辞め下さい。トラブル防止のため専用はもうけておりません。仕事の都合上、コメント返信が遅くなります。コメントやり取り中でも即購入の方の優先とさせて頂きます。すり替え防止のため、返品、返品交換は不可とします。何卒ご理解ご了承の上よろしくお願い致します。#日本酒#竹鶴
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.39点(57
件)
- iku4796
- やっぱり美味しいお酒ですね。 ついつい、飲み過ぎちゃいます！
- とりん2419
- たった1本しか買わなかったのに丁寧な梱包でした。 送り主の顔が見えるようで感激しました。 お酒はお正月用です、一度飲んでみたかったので 注文いたしました。
- ohago
- 毎年、出るのが待ちどうしくて、この時期を楽しみに待っている。 最初の一杯のうまいこと！
- oita
- これを飲んでから、日本酒がうまいと思うようになりました。辛口なのにフルーティこんなお酒を探すようにもなりました。オススメです。
- 猫2022
- とても美味しくいただきました。買ってよかったです。
- ポッキーの父親
- フレッシュなうまさの本醸造酒です。地元以外ではお店に並んでいないようで、以前インターネットで見つけて購入し、おいしくいただきました。今回もふともう一度味を確認したくなって購入しました。そして、そのうまさを再認識しました。冷やして飲むと最高です。適度な主張がありますが、決して出しゃばることはありません。食事を引き立ててくれる良い顔ぶれだと思います。高いお酒と飲み比べると、その良さがよくわかります。お酒と食事の関係を考えるとき、いろいろと教えられることが多いように思いました。
- ｋｉｙｏｍａｒｉ110
- 実家へのお歳暮で利用しました。 霧箱入りで、高級感があるし金箔入りの祝い酒がこのお値段で買えて良かったです。
- 愛がすべてさ
- 日本酒は高価で…。しかし美味しいものを飲みたい。 そういった意味ではこの商品は言うことなしですね。
- dancingsparrow
- 味わい深くて美味しかったです。思わず飲みすぎてしまいました。
- 134218
- 一口飲んで、クセもなく甘みのなかにキリリとした味わいが、なまら最高です。
- RIKI9585
- 進物用に丁度良いと思い購入させていただきました。
- masamasa3486
- 辛みもっとあれかし。冷のほうがいけます。
- テルテル2392
- 職場の上司の結婚祝いとしてプレゼントしました。その後「美味しかったです。ありがとうございました。」と改めてお礼をもらいました。
- Kinomi324
- tibitibicoo
- きがつきませんでした。新年は蛇だと笑われた。せめてお年賀でなく、お歳暮にしたので救われた。
- リン926
- デザインもなんと無く高級感が漂っているようで、3本購入でした。新年明けてすぐに2本 お祝い事に使用する事があり、先程届けて着ました。年末に届いたので、普段酒は飲まないのですが1口飲んだらすごく甘く感じました。キャップを空けた時の酒の匂いは薄く感じました。昨日、自宅で娘たちのグループで新年会を行いました所、なんと朝帰りの友人たちで、片付けを終えたら１升瓶が空でした!!
- nine0
- 父の日のプレゼント。父は満足しています。
- くろしま9640
- 義父へのお歳暮に送りました。大変喜んでいました。
- Boy02
- お祝い用に購入したんですが・・・、祝酒ではなく残念酒となりました。でも、気まずさを吹き飛ばすほど、おいしかったですよ。
- シーちゃん6382
- 甘すぎた。甘口が好きだけどこれはチョットいただけないかな・・・
- あにani
- スッキリした甘さ、味わいで、とても飲みやすく、日本酒というとついつい敬遠してしまう人、日本酒ビギナーにオススメです。きっと日本酒のイメージが変わります。冷やして飲む、テーブルサイズで飲みきりというのも良いのではないでしょうか。
- LANIKAI9957
- 商品には大変満足で、美味しく頂いております
- athena-hades
- 寒梅別撰はプレミア価格での販売が多いなか、通常価格での販売はありがち。
- はな07149366
- ビンも良いし、中身のお酒もおいしいので、いいと思います。
- mktmimi
- リピーターなのですが、千寿はとてもおいしいですね。
- 楽天71253401
- 控えめな香りとさっぱりした口当たり、でも薄くないという絶妙なバランス。冷やして飲むと下手な「夏酒」より余程夏向き。ただし品質管理の行き届いた店で購入しないと本当の価値は分りません。ちなみに6月中旬に購入して5月上旬の商品を送って頂き非常に良い状態でした。
- fクラウドf
- 正月用に買いましたが、もう飲んでしまいました(>o<)
- ロン01035772
- まだ、飲んでおりません。 これから、友人達とじっくり飲みます。
- ゆうや0417
- もう何度も飲んでいますが、今回もどっしりとして骨太な辛口で美味しかったです。暑くなってきたので冷蔵庫に入れやすい四合ビンのこのサイズが便利です。
- シナトラ7295
- 神棚用として御神酒の購入で金粉まで入っていました。
- pocky1221
- 日本酒と焼酎のセットで、退職記念品として贈ります。瓶の写真も送ってくれたので、安心して渡せます。
- さくら０６２５
- あの久保田せんじゅをこの価格で購入できて、大満足です。 大変美味しく頂きました(^з^)-☆
- 卍饅頭卍
- 味わい深くて美味しかったです。思わず飲みすぎてしまいました。
- RUN5153
- 辛口ですっきりしていてとても美味しいお酒だそうです。
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